三鲜毛豆米的做法

• 1.将毛豆外壳剥去清洗干净，榨菜火腿肠红辣椒分别切成粒备用。其中榨菜要提前浸泡三小时需要换水多次。

• 2.锅里注入适量清水烧开放入少许油和盐，将毛豆放入焯水五分钟左右捞出备用。

• 3.锅里放入适量油，将红辣椒榨菜和火腿肠先炒一下。因为我的榨菜提前已经炒过了，所以现在就只拍到了炒火腿肠的图片。

• 4.然后将焯过水的毛豆米倒入翻炒均匀放盐蚝油继续翻炒两分钟。

• 5.简单又美味的三鲜炒豆米就做好了。

• 6.再来一张。