五香毛豆的做法

• 1.毛豆洗净用剪刀剪去两头，加入草果大香花椒和水，盐可以稍微多放点，水不要太多，淹住即可。这个我只拍了一张做一个步骤。

• 2.加入水和调料的毛豆用水泡十分钟然后再煮十分钟，开了之后火不用太大，小火慢煮。

• 3.煮好后关火，不要急着倒出来，还是盖着盖子焖半个小时让毛豆入味，尝一下入味倒出来即可食用。