1.准备洋芋凉粉一块。
2.准备小葱,蒜,辣椒油。
3.将蒜捣成蒜蓉,加入白醋。
4.加入生抽。
5.加入辣椒油。
6.调成酸辣汁。
7.凉粉切小块。
8.将调好的酸辣汁全部倒入。撒小葱碎。
9.来回筛几下搅拌均匀。
10.装盘。开吃喽。
酸辣汁的量根据凉粉的多少自己调。喜欢吃醋多倒点,不喜欢少加点。
凉面的做法大全
共9道菜
凉菜大全,非常适合冬天吃
共39道菜
年夜饭之凉菜篇
共44道菜
100%成功的自制凉皮
共21道菜
爽口开胃凉菜大全
共16道菜