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  • 用料:

  • 散装干荷叶  几片
  • 土鸡蛋  一个
  • 植物油  适量
  •  适量

小贴士:

干荷叶一定要洗干净了,以免蒸时有泡沫。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 把干荷叶洗干净了,放到一个碗里。
  • 3. 把鸡蛋打碎,完整的放到一个碗里。
  • 4. 再向装有完整的鸡蛋的碗里加水,植物油,盐。
  • 5. 再向碗里头加洗干净了的干荷叶。
  • 6. 再荷叶鸡蛋放到高压锅中蒸十五分钟。
  • 7. 十五分钟后,再端出来,装盘。