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平菇菌汤的做法
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用料:
平菇
500克
姜末
2片
肉末
100克
盐
适量
鸡精
适量
白胡椒粉
适量
生抽
少许
做法:
1.
五花肉、姜切末
2.
平菇洗净撕开
3.
起油锅
4.
小火爆香姜末
5.
加入肉末煸香
6.
倒入2小碗开水
7.
加入少许生抽
8.
大火煮开加入平菇,沸腾2分钟后调入盐、鸡精、白胡椒粉起锅
9.
成品