胡萝卜黄瓜蛋炒饭的做法

• 1.胡萝卜，黄瓜洗干净，去皮

• 2.将胡萝卜黄瓜切成丁，分开放置，备用

• 3.备好米饭，建议东北大米，这样炒出来的饭干爽好吃，因为家里米不够了，所有我加了点点玉米渣

• 4.锅内放适量油，打入鸡蛋，翻炒成碎末，盛起备用

• 5.重启锅，倒入适量油，放入胡萝卜丁炒至八分熟。

• 6.放入黄瓜丁，翻炒几下，因为黄瓜半生味道更清香，所有不建议炒太熟。

• 7.放入米饭跟鸡蛋翻炒。我胃不是很好，所有没有炒很干。喜欢有嚼劲点也可以多炒一下。

• 8.盛出就可以开饭啦…