
用料:
- 面粉 适量
- 红心火龙果泥 适量
- 酵母 适量
- 温水 适量
做法:
- 1. 先看看蒸熟后的样子
- 2. 把酵母用温水化开
- 3. 倒入面粉中搅拌成棉絮状
- 4. 火龙果泥倒入面粉中加酵母搅拌成棉絮状
- 5. 分别揉成面团放温暖处发酵
- 6. 发酵至原来的两倍大即可
- 7. 把白色面团擀成大圆片
- 8. 用工具压出花型
- 9. 取一块对折
- 10. 切出天鹅的脖子
- 11. 用手捏出头和嘴巴
- 12. 红色面团揉4个圆1个椭圆,准备一粒火龙果籽
- 13. 蘸点水分别粘在天鹅上,翅膀压出纹路
- 14. 用竹签把圆球压扁
- 15. 反方向也做了一只
- 16. 成品图