1.准备好材料。
2.盆子里倒入适量清水,将面粉倒入放入黄桃浸泡一会,然后清洗干净。用刀在桃子中间划入到桃核部位.黄桃中间有一道印子顺着桃子划一圈然后用手拧一拧把桃子拧开,如下图。依次将所有黄桃处理好后削去皮备用。
3.锅里倒入矿泉水,然后将冰糖黄桃放入烧开之后再煮十分钟关火放凉。
4.取一个玻璃瓶,用热水。浸泡消毒,擦干水分备用,保证无油。然后将放凉后的黄桃放入瓶子中密封好放入冰箱一晚上就可以食用了。
5.这是制做好的冰糖黄桃罐头是不是很诱人?
6.冰糖黄桃罐头成品图。
1在选择黄桃的时候,不要选择熟透的或者太生的黄桃
2.太熟透的黄桃煮出来太软烂口感不好吃,太生又太酸
3.不放矿泉水放普通自来水也可以。
4,用面粉洗桃子能把表面的毛去得更干净。
5,冰糖的分量根据个人口味添加。