香辣鱿鱼花的做法

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  1.鱿鱼去内脏、去皮洗净。

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  2.切小块

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  3.再切十字花，刀下留三分不切断。

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  4.锅内放入适量水

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  5.烧开后，将鱿鱼花烫一下，鱿鱼卷边即可沥水待用。

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  6.干辣椒剪段备用

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  7.大蒜剥皮横切片

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  8.姜切小片

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  9.葱洗净切寸长

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  10.青红辣椒切滚刀

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  11.另起锅，中小火，放入适量花生油。

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  12.依次放入干辣椒、花椒、姜片蒜片煸炒至辣椒变色。

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  13.倒入鱿鱼花翻炒至表面油亮

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  14.倒入味极鲜再翻炒

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  15.然后依次加入青椒、葱段炒匀至断生。

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  16.调入适量盐、鸡精粉、味精

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  17.蚝油

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  18.拌匀即可起锅

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  19.一道具有增肌功效的香辣鱿鱼就做好了

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  20.我是林乡，来香哈一起交流吧！