用料：
- 拉皮 1小包
- 黄瓜 1根
- 胡萝卜 1根
- 豆皮 1张
- 木耳 适量
- 油 适量
- 香菜 适量
- 蒜瓣 适量
- 辣椒段 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 一品鲜 适量
- 醋 适量
- 白糖 适量
- 圆葱 适量
- 花生米 适量
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 木耳提前泡水
- 3. 拉皮泡水里约15分钟
- 4. 切丝
- 5. 准备花生米
- 6. 油炸花生米
- 7. 放在盘子里晾
- 8. 调汁，一品鲜、陈醋、鸡精、白糖、盐
- 9. 浇在食材上
- 10. 准备香菜和蒜瓣
- 11. 蒜瓣切碎
- 12. 蒜瓣、香菜根、辣椒段放在食材上
- 13. 油烧开以后浇油
- 14. 晾好的花生米放在食材上搅拌
- 15. 成品