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蔴香面包圈的做法
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用料:
面粉
150克
鸡蛋
1个
白糖
50克
奶粉
少许
芝麻
少许
油
30克
酵母
少许
小贴士:
炸制时芝麻面先朝下,炸出形状会更好看些。
做法:
1.
三两面粉加鸡蛋1个,放入白糖、油、酵母、水和面发酵。
2.
面充分发酵后,充分揉和,揪成小剂子单面粘上芝麻,醒面半小时。
3.
用手将中间拉薄。
4.
入油锅中火炸制至金黄色。
5.
出锅装盘。