绿豆西米露
绿豆西米露的做法
1.将绿豆提前一晚泡好。准备好其他食材。
2.准备一个锅,倒入泡发好的绿豆,锅内加入适量的水。
3.盖上锅盖,熬制成爽口绿豆汤。
4.另取一口锅,加水烧开。
5.放入西米小火煮至透明状,捞出备用。
6.盛出一碗煮好的绿豆,加一勺煮好的西米,加入白糖、牛奶搅拌均匀。
7.一道清凉爽口的绿豆西米露就完成啦!放进冰箱冷藏会,口感更好哦。
小贴士
1.煮好的绿豆汤有多余的,大家可以放入白糖搅拌,等凉了以后放进冰箱冷藏下,口感更好哦。
2.糖的用量依照个人喜好甜度来适量添加。