香辣肉丝的做法

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  1.瘦肉洗净切片

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  2.再切丝

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  3.肉丝放入碗中加料酒

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  4.盐

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  5.淀粉

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  6.拌匀腌制十分钟

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  7.香菜洗净切段

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  8.小米辣切丝

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  9.生姜蒜切碎

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  10.热锅放油，油七成热放入生姜蒜小米辣煸香

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  11.再倒入肉丝

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  12.翻炒变色

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  13.加生抽

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  14.豆瓣酱

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  15.盐

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  16.炒至入味

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  17.再倒入香菜

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  18.翻炒香菜变软即可

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  19.一道美味的香辣肉丝就做好了

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  20.我是徐徐小厨房，来香哈一起交流吧！