红豆薏米排骨汤

红豆薏米排骨汤
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作者:食之美

健康功效

排骨:保护神经系统
红豆:清热解毒
薏米:护齿、保护骨骼

红豆薏米排骨汤的做法

  • 红豆薏米排骨汤的做法图解1

    1.准备材料,排骨、红豆、薏米、玉米、姜。

  • 红豆薏米排骨汤的做法图解2

    2.红豆、薏米提前用清水浸泡3小时。

  • 红豆薏米排骨汤的做法图解3

    3.把排骨洗干净冷水下锅焯水2分钟去血沫。

  • 红豆薏米排骨汤的做法图解4

    4.捞起用冷水冲洗干净。

  • 红豆薏米排骨汤的做法图解5

    5.切好姜片。

  • 红豆薏米排骨汤的做法图解6

    6.把排骨、红豆、薏米、姜片放入电压锅内,添上适量清水,滴上几滴白醋。

  • 红豆薏米排骨汤的做法图解7

    7.盖上锅盖,按煲汤健,煲20分钟。(按自己家的锅调整时间)。

  • 红豆薏米排骨汤的做法图解8

    8.煲汤时间,洗干净玉米,切块。

  • 红豆薏米排骨汤的做法图解9

    9.20分钟后,煲好的汤,待压力锅排气阀自动泄气后,开盖,加入切好的玉米继续再煲30分钟左右。

  • 红豆薏米排骨汤的做法图解10

    10.最后调入适量盐即可。

  • 红豆薏米排骨汤的做法图解11

    11.一道美味的汤做好啦。

小贴士

1:红豆和薏米比较难熟,所以要提前用清水把它浸泡几小时,再煲比较易熟。
2:煲骨头汤时,加入几滴白醋,可使骨头里的磷、钙溶解到汤内。

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红豆薏米排骨汤的家常做法

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