烤鱼的做法

• 1.鲤鱼一条去内脏洗净去鳞

• 2.从中间切开不要切断，打花刀

• 3.放入料酒姜粉，胡椒粉和盐腌制一小时

• 4.烤盘刷油，鱼也刷油

• 5.进入烤箱230度1小时

• 6.在烤半小时后刷烧烤酱接着烤

• 7.40分钟左右撒上孜然粒

• 8.到时关火

• 9.近图