芒果酸奶冻

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作者:简爱271

健康功效

酸奶:低蛋白质

食材用料

大芒果 二个
淡奶油 五十克
琼脂 八克

芒果酸奶冻的做法

  • 芒果酸奶冻的做法图解1芒果酸奶冻

    1.芒果去皮去核切块

  • 芒果酸奶冻的做法图解2芒果酸奶冻

    2.加入料理机中

  • 芒果酸奶冻的做法图解3芒果酸奶冻

    3.加入酸奶、白糖、搅打成泥

  • 芒果酸奶冻的做法图解4芒果酸奶冻

    4.琼脂提前泡软

  • 芒果酸奶冻的做法图解5芒果酸奶冻

    5.果泥加入琼脂隔水搅拌融化,晾凉

  • 芒果酸奶冻的做法图解6芒果酸奶冻

    6.倒入杯子中,入冰箱冷藏二小时

  • 芒果酸奶冻的做法图解7芒果酸奶冻

    7.淡奶油与酸奶混合

  • 芒果酸奶冻的做法图解8芒果酸奶冻

    8.加入白糖

  • 芒果酸奶冻的做法图解9芒果酸奶冻

    9.加入剩下的另一块琼脂

  • 芒果酸奶冻的做法图解10芒果酸奶冻

    10.隔水搅拌至琼脂融化

  • 芒果酸奶冻的做法图解11芒果酸奶冻

    11.酸奶混合夜成顺滑状,晾凉

  • 芒果酸奶冻的做法图解12芒果酸奶冻

    12.取出已冻结的芒果杯注入酸奶混合液,冷藏四小时以上

  • 芒果酸奶冻的做法图解13芒果酸奶冻

    13.一杯美味的芒果酸奶冻就做好了

  • 芒果酸奶冻的做法图解14芒果酸奶冻

    14.我是简爱,来香哈一起交流吧!

小贴士

我用一个大碗保持高脚杯倾斜的角度,这是用了1/4的量,整份的量可以做四杯。

本菜谱由简爱271上传

芒果酸奶冻的家常做法

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