芹菜:平肝 猪肉:益气
1.芹菜切粗条,豆干切条,肉切丝,拌好调料,少许生粉腌制一会
2.锅中油烧热放入肉丝炒熟盛出备用
3.爆香葱姜辣椒,放入芹菜加盐,调味料翻炒均匀
4.芹菜差不多快炒熟的时候放入豆干加两滴生抽翻炒均匀
5.炒熟出锅前放入肉丝加少许鸡精调味即可出锅
6.装盘享用吧,非常下饭的一道菜哦,我特别喜欢的一道菜
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