低卡煎茄饼

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作者:林乡

健康功效

茄子:低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

低卡煎茄饼的做法

  • 低卡煎茄饼的做法图解1低卡煎茄饼

    1.茄子切成细条

  • 低卡煎茄饼的做法图解2低卡煎茄饼

    2.装入大碗

  • 低卡煎茄饼的做法图解3低卡煎茄饼

    3.给盐,抓匀腌制10分钟左右。

  • 低卡煎茄饼的做法图解4低卡煎茄饼

    4.腌制好的茄子,挤干水分。

  • 低卡煎茄饼的做法图解5低卡煎茄饼

    5.加入面粉和葱末

  • 低卡煎茄饼的做法图解6低卡煎茄饼

    6.胡椒粉和味精

  • 低卡煎茄饼的做法图解7低卡煎茄饼

    7.边搅拌边加水

  • 低卡煎茄饼的做法图解8低卡煎茄饼

    8.拌至浓糊状即可

  • 低卡煎茄饼的做法图解9低卡煎茄饼

    9.热锅刷一层薄油

  • 低卡煎茄饼的做法图解10低卡煎茄饼

    10.用勺子把面糊放入锅中

  • 低卡煎茄饼的做法图解11低卡煎茄饼

    11.以一勺一个饼的量放完

  • 低卡煎茄饼的做法图解12低卡煎茄饼

    12.中火煎至两面金黄即可

  • 低卡煎茄饼的做法图解13低卡煎茄饼

    13.一道美味的低卡煎茄饼就做好了

  • 低卡煎茄饼的做法图解14低卡煎茄饼

    14.我是林乡,来香哈一起交流吧!

小贴士

茄子腌制至出汁即可,再把汁水挤干,茄子就没苦味了。

本菜谱由林乡上传

低卡煎茄饼的家常做法

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