家常香煎饼

家常香煎饼
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作者:同和郎7

健康功效

青椒:养肝
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

糯米淀粉 350~400g
肉沫 40g(看个人口味)
花椒叶 15g
煎豆腐 5-10块
5-10g

家常香煎饼的做法

  • 家常香煎饼的做法图解1

    1.把鸡蛋全部打入碗里,调匀(这里只需5个)

  • 家常香煎饼的做法图解2

    2.把糯米淀粉放入容器里加水和鸡蛋调匀

  • 家常香煎饼的做法图解3

    3.把花椒叶,青椒,煎豆腐,肉沫,葱放一起剁细

  • 家常香煎饼的做法图解4

    4.把剁细的调料放入装调好的淀粉容器里均匀搅拌

  • 家常香煎饼的做法图解5

    5.把油烧开(图里油里有些碎末是因为奶奶刚炸完豆腐)

  • 家常香煎饼的做法图解6

    6.开炸 每次放入的量少点(工具不齐,我家弄就随便啦!),煎黄了浮起来就可捞起来

  • 家常香煎饼的做法图解7

    7.美味的小煎饼就完成了(我家弄的外观不好看勿喷啊)

本菜谱由同和郎7上传

家常香煎饼的家常做法

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