爆浆芝士鸡排汉堡的做法

• 1.先来一张炸好的爆浆鸡排，诱人吧！

• 2.准备原材料：鸡胸肉、玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠。

• 3.从冰箱里取出鸡胸肉，鸡胸肉用刀背敲敲，松软入味，腌的调料有胡椒粉、生抽、料酒、盐。腌至半个小时。

• 4.把腌好的鸡胸肉铺好，上面放上芝士。

• 5.把鸡胸肉包裹芝士裹好，捏紧，炸的时候不至于裂开。

• 6.裹好的鸡胸肉沾上一层玉米淀粉，沾均匀。

• 7.再沾满鸡蛋液。

• 8.再沾满面包糠，沾均匀。

• 9.把沾好的鸡胸肉下入油锅里，小火慢炸。

• 10.炸好的鸡胸肉塞入面包里，里面还塞入煎鸡蛋和喜欢的蔬菜。咬一口，立即有爆浆流出来。香浓可口。试试吧！