潮汕海鲜粥

潮汕海鲜粥
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作者:秋禧

健康功效

排骨:润燥
虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老

食材用料

6只
花甲 半斤
姜末 适量
葱花 适量
白胡椒粉 适量
适量

潮汕海鲜粥的做法

  • 潮汕海鲜粥的做法图解1

    1.跟着步骤来做一碗清淡和鲜美的潮汕海鲜粥犒劳自己的味蕾和胃口吧~

  • 潮汕海鲜粥的做法图解2

    2.准备好都有材料,排骨和各类海鲜洗干净,米陶洗好,姜和葱切成细粒(为了摆盘好看海鲜材料没有全部入镜)

  • 潮汕海鲜粥的做法图解3

    3.排骨加足水煮开把浮在上面的血泡沫取出,开小火慢炖1个小时

  • 潮汕海鲜粥的做法图解4

    4.把米放进去煮开关小火,煮的时候记得要用勺子底部翻动防止蘸锅

  • 潮汕海鲜粥的做法图解5

    5.如图所示煮到大米七成熟

  • 潮汕海鲜粥的做法图解6

    6.先把姜末先倒进去

  • 潮汕海鲜粥的做法图解7

    7.依次放入蟹 虾 花甲

  • 潮汕海鲜粥的做法图解8

    8.盖上锅盖煮开

  • 潮汕海鲜粥的做法图解9

    9.放入酱油 糖 盐这些调味料

  • 潮汕海鲜粥的做法图解10

    10.再撒点胡椒粉和葱花即可食用

  • 潮汕海鲜粥的做法图解11

    11.因为是自己做的喜欢海鲜材料超级多~这样子粥会更甜,就连拍照也是看不到粥只有满屏的海鲜~哈哈!

本菜谱由秋禧上传

潮汕海鲜粥的家常做法

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