鸡蛋葱花饼的做法

• 1.准备食材

• 2.把开水倒入面粉里

• 3.搅拌成面絮

• 4.揉成光滑的面团，醒五分钟

• 5.把面团在案板上揉匀

• 6.一分为二

• 7.擀成薄片

• 8.倒入适量的油涂抹均匀

• 9.撒上少许盐

• 10.葱花

• 11.从上到下卷起来

• 12.再从右到左卷起来

• 13.把尾部压在面团下面

• 14.擀成薄片

• 15.炒锅烧热，放少许油，光锅

• 16.放入面饼，晃动炒锅，让饼均匀受热后翻面

• 17.倒入打散的鸡蛋液

• 18.蛋液凝固后再翻面倒入一些鸡蛋液，煎至两面焦黄，简单又快捷的鸡蛋葱花饼做好了

• 19.装盘，再来杯牛奶，早餐美美哒！