胡萝卜:健脾
1.香菇先切条
2.再切丁
3.胡萝卜先切条,再切丁
4.豆腐用叉子压碎
5.把胡萝卜丁、香菇丁加到豆腐里
6.用擦子擦上姜蓉
7.撒上盐
8.白胡椒粉
9.淋上生抽
10.再来点香油
11.搅拌均匀,用叉子尽量压实
12.过上气后大火蒸七到八分钟
13.韭薹切小段
14.看到豆腐出了白色汤汁关火
15.撒上韭薹碎,不开火,再焖四五分钟
16.一道美味低卡的蒸豆腐饼就做好了
17.我是简爱,来香哈一起交流吧!
豆腐饼里也可以加一勺榨菜碎,这样减少加盐,根据个人喜好酌情添加,加白胡椒粉,去除豆腐的异味提香。