十三香龙虾

十三香龙虾
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作者:

健康功效

龙虾:滋阴

食材用料

十三香料 适量
啤酒 适量
适量
生抽 适量
蒜沫 适量

十三香龙虾的做法

  • 十三香龙虾的做法图解1

    1.小龙虾,剥掉脑壳,把里面的脏东西拿掉留黄,两边鳃剥干净,把小脚剪掉留大钳,然后用刷子,涮干净,冲洗干净后漏干水份。

  • 十三香龙虾的做法图解2

    2.热锅起油放入生姜,葱,蒜沫爆香

  • 十三香龙虾的做法图解3

    3.爆香后倒入龙虾,继续翻炒

  • 十三香龙虾的做法图解4

    4.翻炒到龙虾弯曲时,倒入啤酒,放入盐,糖,十三香,还有生抽(如果喜欢红一点的,可以再放点老抽),烧煮到汤汁浓稠。

  • 十三香龙虾的做法图解5

    5.汤汁浓稠后,起锅盖装盘,这样一盘十三香龙虾就做好了。

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十三香龙虾的家常做法

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