香酥鸡翅

香酥鸡翅
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作者:静兒

健康功效

鸡翅:保护神经系统
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

10克
鸡粉 8克
生抽 10克
生粉 20克
炸肉粉 10克
十三香 5克

香酥鸡翅的做法

  • 香酥鸡翅的做法图解1

    1.准备好鸡翅,洗干净

  • 香酥鸡翅的做法图解2

    2.反面划刀口塞入姜丝,正面放入胡椒粉,鸡粉,盐,生抽,生粉,十三香,炸肉粉,料酒腌制30分钟

  • 香酥鸡翅的做法图解3

    3.锅内倒入适量的油,大火烧至七成热后转小火,放入腌制好的鸡翅煎2分钟(去掉姜丝)

  • 香酥鸡翅的做法图解4

    4.翻一面煎2分钟

  • 香酥鸡翅的做法图解5

    5.再翻一面煎2分钟

  • 香酥鸡翅的做法图解6

    6.不停的翻动,不要煎糊了,煎至两面金黄即可

  • 香酥鸡翅的做法图解7

    7.成品图

本菜谱由静兒上传

香酥鸡翅的家常做法

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