素炒苋菜

素炒苋菜
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作者:Amy艾米

健康功效

苋菜:增强免疫力、抗氧化、护眼明目

食材用料

玉米油 适量
适量

素炒苋菜的做法

  • 素炒苋菜的做法图解1

    1.把苋菜洗干净备用。

  • 素炒苋菜的做法图解2

    2.用手把苋菜的根部拔掉,直到拔到嫩的部分就不要拔了,保留嫩的即可。

  • 素炒苋菜的做法图解3

    3.热油锅中下苋菜,大火快速翻炒,加点盐即可出锅。

  • 素炒苋菜的做法图解4

    4.装盘后,上桌享用。

小贴士

1.苋菜老的部分一定要去除,不然吃不烂,影响口感。
2.苋菜不宜炒太久,不然没有营养。
3.我只放了盐,其他没有放调味料,原汁原味。

本菜谱由Amy艾米上传

素炒苋菜的家常做法

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