鸡胸披萨(烤箱版)

鸡胸披萨(烤箱版)
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作者:ADA11

健康功效

洋葱:杀虫
胡萝卜:清热解毒
彩椒:护齿、低蛋白质

食材用料

鸡胸 半块
橄榄油 适量
圆形烤盘 1个
不锈钢盆 1个
适量
发酵粉 3-4克
披萨酱 适量
马苏里拉奶酪 2大把
生抽 适量

鸡胸披萨(烤箱版)的做法

  • 鸡胸披萨(烤箱版)的做法图解1

    1.准备材料:面粉、披萨酱、奶酪、白糖、盐、发酵粉、鸡蛋、鸡胸、洋葱、胡萝卜、灯笼椒、彩椒、橄榄油

  • 鸡胸披萨(烤箱版)的做法图解2

    2.面粉入盆中,加入鸡蛋,盐,白糖,发酵粉揉成光滑的面团,揉面团的过程中要是太干可以适量加入少许温水(加水一定要一点一点少加)

  • 鸡胸披萨(烤箱版)的做法图解3

    3.揉好的面团用保鲜膜包裹发酵变大两倍

  • 鸡胸披萨(烤箱版)的做法图解4

    4.辣椒,洋葱,胡萝卜,豌豆鸡胸洗净控干水分;彩椒切圈,灯笼椒切丁,洋葱切半圆,鸡胸切粗条,胡萝卜切丁或丝都可以。

  • 鸡胸披萨(烤箱版)的做法图解5

    5.鸡胸里加入少许生抽,蚝油,料酒,淀粉腌制十分钟以上

  • 鸡胸披萨(烤箱版)的做法图解6

    6.烤盘里刷上橄榄油

  • 鸡胸披萨(烤箱版)的做法图解7

    7.发好的面团铺平

  • 鸡胸披萨(烤箱版)的做法图解8

    8.用叉子扎满眼

  • 鸡胸披萨(烤箱版)的做法图解9

    9.刷上一层批萨酱

  • 鸡胸披萨(烤箱版)的做法图解10

    10.再撒上一层奶酪

  • 鸡胸披萨(烤箱版)的做法图解11

    11.铺上洋葱、辣椒、胡萝卜,鸡肉,再撒上一层奶酪

  • 鸡胸披萨(烤箱版)的做法图解12

    12.烤箱预热10分钟,190度中层烤30-35分钟

  • 鸡胸披萨(烤箱版)的做法图解13

    13.成品

本菜谱由ADA11上传

鸡胸披萨(烤箱版)的家常做法

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