用料：
- 木耳 1盘
- 青红椒 各半个
- 干红辣椒 2根
- 蒜头 2瓣
- 白芝麻 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 糖 少许
- 醋 适量
- 生抽 适量
- 辣椒油 适量
- 花椒油 适量
- 芝麻油 适量
小贴士：
调味料可根据自己的口味调整。
做法：
- 1. 将青红椒切丝，干辣椒切碎，蒜头切碎。另外干木耳提前泡发后洗干净，再入开水锅中焯烫两三分钟，捞出备用(这一步忘记拍了，请脑补)。
- 2. 将干红辣椒青红椒白芝麻蒜末依次放入耐热的大碗中。
- 3. 另取一小锅倒入适量食用油，油烧热冒烟后倒入大碗中搅拌均匀。
- 4. 将木耳放入大盆中，再倒入耐热碗中的所有食材，并调入盐糖醋生抽芝麻油辣椒油花椒油等。
- 5. 搅拌均匀就可以上桌了。