凉拌木耳的做法

• 1.将青红椒切丝，干辣椒切碎，蒜头切碎。另外干木耳提前泡发后洗干净，再入开水锅中焯烫两三分钟，捞出备用(这一步忘记拍了，请脑补)。

• 2.将干红辣椒青红椒白芝麻蒜末依次放入耐热的大碗中。

• 3.另取一小锅倒入适量食用油，油烧热冒烟后倒入大碗中搅拌均匀。

• 4.将木耳放入大盆中，再倒入耐热碗中的所有食材，并调入盐糖醋生抽芝麻油辣椒油花椒油等。

• 5.搅拌均匀就可以上桌了。