蒜香花蛤的做法

• 1.将蒜切碎备用

• 2.锅内加油，小火，放入一半蒜，炒至蒜香扑鼻

• 3.放入花蛤，翻炒，将令一半蒜放入一起翻炒，并加入适量盐

• 4.转大火，待花蛤基本张开

• 5.放入适量辣椒，翻炒几下

• 6.出锅