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白灼秋葵的做法
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用料:
秋葵
差不多大小的挑10根
油
适量
盐
适量
味事达
适量
蒜
适量
水
适量
小贴士:
炒蒜的时候千万别大火和高油温,不然蒜就焦了
做法:
1.
将秋葵洗净,去头,然后拦腰切成两段
2.
锅内放入水,加盐和油(保证秋葵不变色)
3.
放入切好的秋葵
4.
待水烧开后三四分钟出锅
5.
根据自己喜欢的样式摆盘
6.
将蒜切碎
7.
锅内加入适量的油,火要开小点
8.
待有点油温时就可以放入蒜,翻炒至蒜香扑鼻
9.
将锅内的油和蒜淋到摆好的秋葵上,在加入加点味事达,这道菜就完成了