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  • 用料:

  • 秋葵  差不多大小的挑10根
  •  适量
  •  适量
  • 味事达  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

炒蒜的时候千万别大火和高油温,不然蒜就焦了

做法:

  • 1. 将秋葵洗净,去头,然后拦腰切成两段
  • 2. 锅内放入水,加盐和油(保证秋葵不变色)
  • 3. 放入切好的秋葵
  • 4. 待水烧开后三四分钟出锅
  • 5. 根据自己喜欢的样式摆盘
  • 6. 将蒜切碎
  • 7. 锅内加入适量的油,火要开小点
  • 8. 待有点油温时就可以放入蒜,翻炒至蒜香扑鼻
  • 9. 将锅内的油和蒜淋到摆好的秋葵上,在加入加点味事达,这道菜就完成了