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低卡千张卷
健康功效
千张:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
黄瓜:活血化瘀
苦菊:活血化瘀
低卡千张卷的做法
1.千张切成四片，加盐去除千张的豆腥味
2.煮约一分钟捞出，控水
3.韭薹烫三十秒捞出
4.所有配菜切丝（除苦菊外）
5.依次摆放上苦菊、胡萝卜丝
6.紫甘蓝丝
7.黄瓜丝，再卷成一个卷
8.用韭薹扎起来
9.鹰嘴豆泥压上一瓣蒜拌匀
10.一道美味低卡的千张卷就做好了
11.我是简爱，来香哈一起交流吧！
小贴士
千张卷可以根据自己的口味添加蔬菜，前提是各类蔬菜要彻底清洗干净，用淡盐水浸泡。韭薹烫一下变得柔软，可以起到既美观又实用的作用。
低卡千张卷的家常做法
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