蒜香小龙虾的做法

• 1.准备龙虾、刷净，备用

• 2.锅中放油、油热后放入花椒粒、葱姜蒜、炒香

• 3.放入干红辣椒、爆香

• 4.放入啤酒、放入盐、糖、味精、胡椒粉，调味、大火煮开

• 5.放入龙虾

• 6.大蒜切碎备用

• 7.把蒜末放入锅中炒香

• 8.把炒香后的蒜末放入龙虾中、大火收汁

• 9.放入香菜段、提鲜

• 10.出锅、美味小龙虾大功告成……