红豆沙:活血化瘀
葡萄干:活血化瘀
1.小南瓜削皮,洗净切小块。
2.放入蒸锅中大火蒸20分钟
3.取出来用压泥器或小勺子碾成泥。
4.放入大点的容器里,彻底放凉。
5.加入糯米粉
6.白砂糖
7.拌匀成絮状
8.用手揉面
9.揉成南瓜面团
10.把南瓜面团分成均匀的小块
11.揉圆后按扁
12.再包入少许红豆沙
13.接着收口
14.揉成圆球状,并稍稍将粉团压扁,成扁圆形。
15.用小刀背在整好形的南瓜粉团上压出纹路
16.接着在中间插入1枚葡萄干,装饰成南瓜蒂。
17.在蒸笼中垫入屉布
18.把做好的南瓜粉团放入
19.大火蒸约6分钟即可
20.一道美味的月子餐南瓜小点就做好了
21.我是林乡,来香哈一起交流吧!
南瓜小点蒸好后取出来放凉一下,再慢慢的从蒸屉里取出来。不能蒸久了,时间长了就容易融入一体,糯米是ni