番茄豆腐

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作者:林乡

健康功效

豆腐:解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

番茄豆腐的做法

  • 番茄豆腐的做法图解1番茄豆腐

    1.备好,洗净食材。

  • 番茄豆腐的做法图解2番茄豆腐

    2.将豆腐切小块

  • 番茄豆腐的做法图解3番茄豆腐

    3.装盘备用

  • 番茄豆腐的做法图解4番茄豆腐

    4.葱,分别切葱段和葱花。

  • 番茄豆腐的做法图解5番茄豆腐

    5.番茄去皮(自己种的番茄,放手心揉揉就可以去皮了)

  • 番茄豆腐的做法图解6番茄豆腐

    6.切去蒂部,再切块。

  • 番茄豆腐的做法图解7番茄豆腐

    7.将大蒜压扁,再切碎。

  • 番茄豆腐的做法图解8番茄豆腐

    8.热锅,倒入橄榄油。放入蒜碎和葱段,爆香。

  • 番茄豆腐的做法图解9番茄豆腐

    9.放入番茄翻炒1分钟,至出番茄汁。

  • 番茄豆腐的做法图解10番茄豆腐

    10.加入豆腐块,炒匀一分钟左右。

  • 番茄豆腐的做法图解11番茄豆腐

    11.给盐,炒匀,加入清水煮3分钟。

  • 番茄豆腐的做法图解12番茄豆腐

    12.3分钟后,调入胡椒粉和味精,大火收汁即可。

  • 番茄豆腐的做法图解13番茄豆腐

    13.一道美味低卡的番茄豆腐就做好了

  • 番茄豆腐的做法图解14番茄豆腐

    14.我是林乡,来香哈一起交流吧!

小贴士

如果是买的番茄需要去皮,在番茄上划十字口再用开水烫几分钟即可。

本菜谱由林乡上传

番茄豆腐的家常做法

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