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1、香蕉选较熟个头小的就行。香蕉经过烘焙会释放更多的甜味,低卡食谱就不用加糖了。2、肉桂与香蕉味道超搭,喜欢的可加少许肉桂粉。加少许盐可以提升口感。3、香蕉加入柠檬汁可以防止其氧化变色,也能去掉鸡蛋的腥味。4、喜欢内部湿润嫩嫩的,可以加大牛奶的量。5、这里坚果用了核桃仁、腰果、杏仁片,也可以选自己喜欢的坚果,少量即可,为了增加口感层次,均衡营养。6、这里用的是即食燕麦,生燕麦要煮熟再烤。