用料：
- 嫩姜 500克
- 老冰糖 50克
- 生抽 适量
- 醋 适量
小贴士：
吃姜必须早上吃，午后千万不能吃姜了。晚上吃姜撒*
做法：
- 1. 嫩姜洗净备用
- 2. 准备好老冰糖，生抽，醋
- 3. 嫩姜切薄片
- 4. 锅里加水烧开，放入嫩姜片焯水，快速捞起
- 5. 沥干水份
- 6. 锅里倒入生抽
- 7. 加入老冰糖煮沸生抽
- 8. 煮开的生抽盛入碗里晾凉，加进适量醋
- 9. 等凉透放入姜片翻拌
- 10. 玻璃瓶放锅里加水煮沸，
- 11. 玻璃瓶子晾干水份
- 12. 姜片和汤汁一起装入瓶子，500克嫩姜做了两瓶
- 13. 每天早上吃上几片，胃暖暖的
- 14. 成品图