糖醋荷包蛋

糖醋荷包蛋
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作者:因为爱情

健康功效

鸡蛋:养血
白糖:活血化瘀
番茄酱:活血化瘀

糖醋荷包蛋的做法

  • 糖醋荷包蛋的做法图解1

    1.鸡蛋四个(根据人口多少而定)

  • 糖醋荷包蛋的做法图解2

    2.取一碗,放入生抽,蚝油,白糖,米醋,番茄酱,一点清水,调一个碗汁备用

  • 糖醋荷包蛋的做法图解3

    3.锅内放一点油,油热以后打入鸡蛋,中火慢煎

  • 糖醋荷包蛋的做法图解4

    4.定型以后放入一点清水,盖盖焖一分钟左右

  • 糖醋荷包蛋的做法图解5

    5.煎好的荷包蛋盛出备用

  • 糖醋荷包蛋的做法图解6

    6.锅内放入一点油,倒入调好的碗汁烧开

  • 糖醋荷包蛋的做法图解7

    7.放入煎好的荷包蛋

  • 糖醋荷包蛋的做法图解8

    8.汤汁收浓稠就可以出锅啦

  • 糖醋荷包蛋的做法图解9

    9.装盘,撒一点葱叶点缀一下

小贴士

加清水焖一下,这样煎出的荷包蛋口感比较嫩。

本菜谱由因为爱情上传

糖醋荷包蛋的家常做法

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