双色花卷的做法

• 1.准备好料

• 2.紫薯切片蒸薯捻碎凉一下不烫手

• 3.紫薯盆里放入面粉效姆拌匀和在一起

• 4.有点干加入适量牛奶和成团

• 5.白面粉加效姆和白糖牛奶和面

• 6.和成面团盖布醒2小时左右

• 7.醒好的面团

• 8.擀成一厘米左右的面片，切成小宽条

• 9.紫面片和白面片叠在一起中间抹点水，用筷子压一下

• 10.左右拧一下俩头黏紧

• 11.锅内冷水上蒸娄（我做的比较小给孩子吃）

• 12.蒸20分钟关火焖几分钟开盖

• 13.蒸了豆沙馒头，白糖红糖三角包