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  • 用料:

  • 莲藕  200克
  • 厨邦酱油  10克
  • 白醋  8克
  • 红糖  6克
  • 香油  15克
  • 花椒  8颗
  • 姜蒜  8克
  • 鸡精  3克

做法:

  • 1. 准备鲜藕削皮洗净切薄片 姜切片蒜切末
  • 2. 炒香姜蒜花椒爆炒藕片
  • 3. 红糖 醋 酱油 盐 鸡精调匀
  • 4. 藕炒断生
  • 5. 加入酱汁大火炒
  • 6. 收汁后可以起锅了 装盘