用料：
- 杏鲍菇 1根
- 西兰花 250克
- 胡萝卜 1根
- 蒜头 适量
- 橄榄油 适量
- 蚝油 适量
- 盐 适量
做法：
- 1. 西兰花瓣小朵
- 2. 用盐水浸泡一会
- 3. 杏鲍菇洗净，切片
- 4. 红萝卜削皮，切断
- 5. 切片
- 6. 蒜切末
- 7. 西兰花放入沸水中焯烫
- 8. 焯至变色后捞起
- 9. 热锅下橄榄油
- 10. 爆香蒜蓉
- 11. 放入红萝卜和杏鲍菇
- 12. 加少许清水焖煮熟
- 13. 放西兰花
- 14. 调入蚝油、盐
- 15. 翻炒入味
- 16. 一道美味低卡的杏鲍菇炒西兰花就做好了
- 17. 我是Axia囡，来香哈一起交流吧