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蒜香木耳炒鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 木耳  适量
  • 鸡蛋  四个
  • 蒜瓣  三个

小贴士:

这道菜是以木耳和鸡蛋为主要食材的一家常小炒,味道咸鲜,营养价值颇丰,做法简单,容易上手。

做法:

  • 1. 干木耳泡发洗净揪小朵,鸡蛋四个,蒜瓣三个
  • 2. 鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用
  • 3. 蒜瓣拍碎,锅中放少许油小火放入蒜泥炒出香味
  • 4. 放入木耳,加盐,调味料,少许生抽翻炒均匀
  • 5. 木耳炒熟放入鸡蛋加少许鸡精调味即可
  • 6. 装盘开动吧
  • 7. 再来一张,是不是很有食欲呢