木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 鸡蛋:润燥
1.干木耳泡发洗净揪小朵,鸡蛋四个,蒜瓣三个
2.鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用
3.蒜瓣拍碎,锅中放少许油小火放入蒜泥炒出香味
4.放入木耳,加盐,调味料,少许生抽翻炒均匀
5.木耳炒熟放入鸡蛋加少许鸡精调味即可
6.装盘开动吧
7.再来一张,是不是很有食欲呢
这道菜是以木耳和鸡蛋为主要食材的一家常小炒,味道咸鲜,营养价值颇丰,做法简单,容易上手。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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