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清蒸金鲳鱼
健康功效
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清蒸金鲳鱼的做法
![清蒸金鲳鱼的做法图解1]()
1.将鱼肚剖开.挖去内脏和鱼腮. 洗净备用
![清蒸金鲳鱼的做法图解2]()
2.用十字刀划出花纹，鱼背上撒上少许盐和柠檬汁涂抹均匀腌制一会.
![清蒸金鲳鱼的做法图解3]()
3.趁腌制鱼的时间切好姜丝和葱丝
![清蒸金鲳鱼的做法图解4]()
4.蒸锅中水烧开，将鱼端进蒸锅盖好锅盖用大火蒸十分钟.
![清蒸金鲳鱼的做法图解5]()
5.端出金鲳鱼夹去姜丝
![清蒸金鲳鱼的做法图解6]()
6.鱼背上撒上葱丝，淋上热油和适量李锦记蒸鱼豉油即可..
小贴士
喜欢加料酒去腥的朋友可以用料酒代替柠檬汁，我个人比较喜欢用清香的柠檬劈除腥味.
清蒸金鲳鱼的家常做法
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