千层饼的做法

• 1.面粉怎么合都会的不用重复了。面团稍软点。

• 2.合好的面团分成饼大小的剂子。

• 3.擀成面皮。加入适量的盐，刷油。

• 4.从一边撕开折起。

• 5.折成三角形，在把折好的饼剂子大头捏紧，小头往里推，

• 6.在做出圆剂子擀成面皮，刷油，反复3次，在做出的饼就会层很多了，擀饼时要三推两壤，要快，才会层多，

• 7.电饼铛提前预热，放入擀好的饼，盖好。

• 8.两面上饼花均匀即可

• 9.做好的饼切成四角

• 10.装盘，在炒几个鸡蛋一起吃。

• 11.成品图