鹌鹑蛋烧肉丸

鹌鹑蛋烧肉丸
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作者:露露54

健康功效

鹌鹑蛋:生肌

鹌鹑蛋烧肉丸的做法

  • 鹌鹑蛋烧肉丸的做法图解1

    1.鹌鹑蛋锅中煮熟

  • 鹌鹑蛋烧肉丸的做法图解2

    2.准备好食材(肉丸是之前做好的,菜谱有教程)

  • 鹌鹑蛋烧肉丸的做法图解3

    3.葱切碎,准备1个八角

  • 鹌鹑蛋烧肉丸的做法图解4

    4.热锅凉油

  • 鹌鹑蛋烧肉丸的做法图解5

    5.倒入葱花,八角爆香

  • 鹌鹑蛋烧肉丸的做法图解6

    6.倒入鹌鹑蛋,加蚝油翻炒均匀

  • 鹌鹑蛋烧肉丸的做法图解7

    7.加适量水倒入肉丸煮

  • 鹌鹑蛋烧肉丸的做法图解8

    8.加适量老抽上色(剩了1块土豆放进去一起煮了)

  • 鹌鹑蛋烧肉丸的做法图解9

    9.盛入盘中

  • 鹌鹑蛋烧肉丸的做法图解10

    10.把汁浇在上面

  • 鹌鹑蛋烧肉丸的做法图解11

    11.成品图

小贴士

肉丸是熟的,煮几分钟就可以了,肉丸有盐的,蚝油也有咸味不用加盐了

本菜谱由露露54上传

鹌鹑蛋烧肉丸的家常做法

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