清蒸虎虾的做法

• 1.准备700克左右的虎虾. 清洗干净放一旁备用

• 2.用剪刀剪掉虾须和尖尖的虾刺

• 3.将虎虾再清洗一遍摆盘备用

• 4.虎虾背上撒少许盐粉，然后将虾端进水已烧开的蒸锅内，盖上锅盖隔水用大火蒸至10分钟

• 5.将蒸好的虎虾从蒸锅里端出. 在虾背上刷一点点油这样会让大虾的色泽红润光泽哦.

• 6.鲜嫩味美.营养丰富的清蒸虾就做好咧.摆盘即可享用..