蜂蜜:润肠
1.准备食材,黑凉粉粉取一小袋
2.把小袋黑凉粉粉倒入碗里
3.用凉水调成糊状形
4.铁锅洗净,不要有油腻,锅里加水三斤左右烧开
5.倒入调制好的黑凉粉粉糊,边倒边用勺子搅拌,
6.一直用中火煮,不停的用勺子搅拌,不然糊锅就废掉材料了
7.一直搅拌到稀调合适,有稠稠的感觉就可以关火了,
8.在倒入一个大碗里凉冷【也可以用小碗装,这样一次一人一小碗就可以了】
9.凉冷的黑凉粉【做这道黑凉粉,最好选择晚上做,第二天就可以吃了】
10.在用刀划成块,
11.在切成小块
12.用适量的蜂蜜.这个可以根据自己的喜爱加入蜂蜜,【蜂蜜最好选择质量好的,也可以用红糖水,椰子奶,纯奶等】
13.在把开水凉一下倒入蜂蜜碗里,用筷子搅拌均匀,
14.最后把蜂蜜水倒入切好的黑凉粉里面就可以食用了,如果喜欢冰镇的,放冰箱冷藏一下口感更凉爽,
黑凉粉做法简单,只要掌握火候,一小袋黑凉粉粉必须要三斤水以上,这样做的黑凉粉滑嫩,口感好,