奶香土司的做法

• 1.备好料，除黄油外，其它混合揉成面团

• 2.面团加入黄油继续揉半个小时，直至出膜

• 3.放置40分钟发酵两倍大，戳洞不会回弹

• 4.取出揉出气泡，分成三等份，醒面30分钟

• 5.幹长条，卷起来

• 6.盒内涮层黄油，平放盒内，烤箱下放一碗热水

• 7.发酵至九分满，烤箱150℃预热10分钟

• 8.150℃烤40分钟完成，拿出震出气，倒扣放凉，完美脱模

• 9.切片

• 10.包装完成