鸡蛋:润燥
1.准备食材(鸡蛋、牛奶、砂糖、葡萄干、蓝莓)鸡蛋打散,牛奶中加入白砂
2.将牛奶倒入鸡蛋液中(搅拌均匀)
3.用过滤网过滤(我只过滤了一次)
4.过滤后的食材放置一会
5.分装到四个布丁瓶内
6.预热蒸锅
7.将布丁瓶用保鲜膜封口(上锅蒸至15分钟)
8.出炉
一定要加盖保鲜膜,这样布丁不会蒸老,口感相对会好些
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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